أعلنت شركة مسالخ نواكشوط ضبط مواشي مذبوحة بطرق غير شرعية، والعثور على لحوم تحمل أختاما بيطرية مزورة.
وقالت الشركة إن المواشي ضبطت من قبل مفتش البيطري بمقاطعة توجنين، خلال مهمة رقابية.
خطوة مهمة على طريق الرقابة على عمليات الذيح العشوائي التي مازالت موجودة بالعاصمة وفي عديد مدن الداخل .
في انواكشوط ماتزال هذه الظاهرة تقلق المواطنين على الرغم من مكافحتها من طرف الجهات المعنية من جهة ومساهمة المواطنين في ذلك من خلال الوعي الكبير بأهمية شراء اللحوم من أماكن معروفة ويتأكدون من أنها تخضع للرقابة البيطرية من جهة أخرى .
إن على الجهات المعنية تشديد الرقابة على عملية الذبح العشوائي حتى لاتباع للمواطنين لحوم فاسدة أو لحيوانات غير معهودة كالحمير والقطط والكلاب .
ان وجود عمليات ذبح عشوائي يقوم بها البعض خاصةفي الأحياء الشعبية بعيدا عن اعين الرقابة البيطرية والسلطات بشكل عام يهدد سلامة المواطنين وأمنهم الصحي لذا على الجميع محاربة هذه الظاهرة الخطيرة .
وينطوي تناول لحوم القطط والكلاب والحمير على مخاطر صحية جسيمة تشمل نقل بكتيريا خطيرة، وطفيليات مميتة، وسموم بيولوجية وكيميائية وتزداد هذه المخاطر نظرًا لأن هذه الحيوانات غالبًا ما تُذبح خارج الرقابة البيطرية الصارمة، أو تُجمع من الشوارع والقمامة.
ختاما : يجب على المواطنين والسلطات تكثيف الرقابة في سبيل التصدي لعمليات الذبح العشوائي التي تجلب للمواطنين مخاطر صحية وتهدد سلامتهم في ظل فوضى سوق اللحوم المحلية.
